Вы находитесь: » » Торт “Медовик” с зефиром


загрузка...

Торт “Медовик” с зефиром

27-01-2011, 16:50, просмотров: 2 355, Раздел: Торты    
Торт “Медовик” с зефиром


В мире очень много есть рецептов тортов, но всеми любимый торт "Медовик" занимает своё почётное первое место на каждом праздничном столе.

Но хочу предложить Вам новый рецепт "Медовика" с зефирной прослойкой,которая делает торт очень изысканным.


Ингредиенты:

Тесто:

1. 3 стакана муки.
2. 2 шт. яйца.
3. 100 г. маргарина.
4. 2 ст.л. меда.
5. 2 ч.л. соды гашеные в 1 стол.лож. уксуса..
6. 1 стакан сахара.
7. для посыпания молотые орех грецкие.

Крем:

1. 500г. сметаны 25 % жирности.
2. На вкус сахар (но не много,ведь зефир сам по себе сладкий)
3. Для прослойки зефир (с расчётом один корж - 1 зефир)


Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром,вливаем разогретый маргарин и мед, взмешиваем. Теперь это всё ставим на медленный огонь на 6-7 минут и мешаем.

2. В нагревшуюся массу высыпаем соду и муку.Всё взбиваем миксером,после чего тесто разделяем на 4 части и ставим на час в холодильник.

3. Тем временем готовим крем. Взбиваем сахар со сметаной.

4. Нарезаем зефир не большими пластинками,примерно по 0,5см.

5. После этого раскатываем каждую часть теста до нужного размера и ставим в духовку разогретую до 220 °С.

6. Когда коржи будут готовы, достать их ис духовки и обрезать по диаметру и намазать сметанным кремом.

7. После этого на коржи налаживаемым зефир и опять немного смазываем кремом.И так до окончания(корж- зефир- крем).

8. Измельченными орехами посыпаем торт.

9. Торт готовый!!!

Торт “Медовик” с зефиром


Приятного аппетита)))


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Торт “Медовик” с зефиром, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru