Вы находитесь: » » Печеночный торт


загрузка...

Печеночный торт

8-02-2011, 15:39, просмотров: 2 357, Раздел: Блюда из субпродуктов    
Печеночный торт

Этому рецепту меня научила моя свекровь,когда мы вместе с ней готовили праздничный ужин в честь приезда моего мужа из Москвы!!!Этот торт оказался очень вкусным,нууу просто великолепным))) Все приглашенные гости быстро его съели , а половина гостей даже попросили рецепт и теперь сами балуют себя этим печёночным тортом!!!

А теперь я решила поделиться рецептом и с Вами!!!

Ингредиенты:

1. 1 кг. говяжий печенки;
2. 2 шт. яйца;
3. 1 - 2 шт. репчатого лука;
4. 3 шт. морковки;
5. 3 зуб. чеснока;
6. 1/1 ст. молока;
7. 1/2 ст. муки;
8. 1,5 ст. майонеза;
9. Соль;
10. Перец;
11. Растительное масло.


Для украшения:

1. 3 шт. яйца;
2. Помидоры или др.овощи;
3. Петрушка.

А вот и само приготовление печеночного торта:

1. Мелко нарежьте лук и морковку,после чего пожарьте их на растительном масле.

2. Натрите чеснок и добавьте его в майонез.

3. Очищенную печенку перекрутите на мясорубке.

4. К печёнке добавте молоко,яйца, посолите и всыпьте муку.

5. Из печеночного теста поджарьте тонкие блины.

6. Налаживайте блины друг на друга и смазывайте майонезом, при этом добавляйте пожаренные лук и морковку.

7. Последний блинчик намажте майонезом и украсте бортик - белками,верх - тертым желтком.

8. Украсьте на свой вкус!

Блюдо готовое.Приятного аппетита!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Печеночный торт, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru