загрузка...

5-04-2014, 23:16, просмотров: 2 983, Раздел: Гарниры    
Лазанья


Доброе время суток, многоуважаемые читатели нашего кулинарного сайта n9m.ru. На нашем сайте вы уже могли познакомиться с таким замечательным блюдом, как "Тыквенная лазанья". Сегодня я хочу предложить вам ещё одно замечательное блюдо, как "Лазанья".

Лазанья - это довольно таки популярное блюдо итальянской кухни.

На сегодняшний день листы лазаньи можно приобрести практически в каждом супермаркете или же приготовить самостоятельно.

Данное блюдо очень вкусное и безумно сытное. так что если у вас после приготовления остается немного или много лазаньи, то не стоит расстраиваться - её спокойно можно поместить в морозильную камеру, а после этого достать и разогреть в микроволновой печи или же в духовке.


И так, для приготовления "Лазанья" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 250 -300 г листов лазаньи;
* 1 кг мясного фарша;
* 1 -2 шт. морковки;
* 500 г помидоров;
* 1 -2 шт. репчатого лука;
* 3-4 зубчика чеснока;
* 100 г сливочного масла;
* 1 литр молока;
* 100 г пшеничной муки;
* 50 г сыра "Пармезан";
* 300 г твердого сыра;
* перце черный молотый;
* соль.


Добавил: Alex V, Читать Лазанья
29-10-2013, 19:07, просмотров: 729, Раздел: Гарниры    
Пюре из печёного картофеля


Готовить картофельное пюре, проще простого, об этом знают все без исключения, особенно те, кто любит готовить для своих родных и близких, как и вы мои посетители кулинарного сайта n9m.ru. Сегодня решила рассказать вам как можно приготовить картофельное пюре по совершено другому варианту. Картофель получается очень вкусным, сытным, ароматным и что самое главное он отлично сохраняет все полезные вещества.

И так, для приготовления "Пюре из печёного картофеля" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 2 кг картофеля;
* молоко;
* соль на Ваш вкус;
* масло сливочное.
Добавил: Alex V, Читать Пюре из печёного картофеля
2-08-2013, 16:45, просмотров: 1 893, Раздел: Гарниры    
Соте


В переводе с французского языка, соте звучит как "прыжок, скачок". на самом то деле - это совершенно не блюдо, а сам способ его приготовить.

Готовить такое блюдо стоит быстро, точнее сама обжарка всех продуктов должна быть быстрой и в самом малом количестве масла. в такое соте можно смело добавить куриное, свиное или говяжье мясо, в общем кто как любит, а можно приготовить такой экономичный вариант, как я предложу вам сегодня!

Также такое соте, можно смело закатать на зиму в стерильных банках, поучится очень даже вкусно. если употреблять его, как холодный салатик!

И так, для приготовления "Соте" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 2 шт. баклажана;
* 3 шт. сладкого перца;
* 2 шт. репчатого лука;
* 3 шт. помидоров;
* 0,5 пучка свежей петрушки;
* 0,5 пучка свежего укропа;
* 0,5 ч. л. соли;
* 2 г душистого перца;
* 30 мл растительного масла;
* 2 - 3 зуб. чеснока.
Добавил: Наталья, Читать Соте
20-07-2013, 14:28, просмотров: 1 016, Раздел: Гарниры    
Запечённый молодой картофель


наверное мы все уже успели накушаться обыкновенного молодого картофеля с укропом и сливочным маслом, теперь решила предложить вам совершенно новый способ, как можно также вкусно приготовить молодой картофель. Но в этот раз этот картофель запекается в духовке.

Стоит точно попробовать добавить к нему лимон, чеснок и кунжут и я Вам говорю, получится просто объедение! Перед подачей готового картофеля на стол, стоит его полить лимонным соком. Такой картофель станет просто идеальным гарниром к мясу.

И так, для приготовления "Запечённый молодой картофель" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 1 кг молодого картофеля;
* 6 зуб. чеснока;
* 1 ст. л. кунжута белого;
* 1 ст. л. черного кунжута;
* 20 г сливочного масла;
* 1 шт. лимона;
* 1 пуч. свежего укропа;
* 1 щепотка соли;
* 1 щепотка черного молотого перца.
Добавил: Наталья, Читать Запечённый молодой картофель
1-07-2013, 14:15, просмотров: 1 280, Раздел: Гарниры    
Макароны в мультиварке


Наверное каждый из нас думает о том, что может быть проще, чем приготовить самые обыкновенные макарошки?! Это уже давным давно умеет каждый! Но вот не все умеют приготовить вкусные, сочные макароны в мультиварке. Вот, для того, чтобы их приготовить стоит придерживаться совершенно других правил.

Вам не стоит кипятить большое количество воды, следить за процессом приготовления, а после всего этого сливать воду и промывать пасту. В мультиварке, по истечению определенного количества времени вы просто открываете крышку мультиварки и берете себе абсолютно приготовленное блюдо. Самое главное, это использовать макароны высшего сорта, которые готовятся только из твердых сортов пшеницы.

И так, для приготовления "Макароны в мультиварке" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 200 г фигурной пасты;
* 320 мл воды;
* 1 шт. репчатого лука;
* 100 г морковки;
* 3 ст. л. растительного масла;
* 1 ч. л. соли.
Добавил: Наталья, Читать Макароны в мультиварке

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru