загрузка...

22-02-2011, 17:18, просмотров: 1 970, Раздел: Китайская кухня    
Рецепт китайской кухни – курица с ананасом в кисло-сладком соусе

Около года моя мама прожила в США и часто питалась в БУФЕТАХ ЧАЙНИЗ и особенно ей нравилось блюдо острых ломтиков курицы в сладко - кислом соусе. Вот рецепт этого блюда,моя мамочка узнала у шеф -повара этого заведения (так,как она лично была с ним знакома).

Ингредиенты:

- 500гр. филе курицы;
- 1 небольшая баночка консервированных ананасов;
- 2 ст.л. крахмала;
- не большой кусочек корня имбиря;
- 2 ст. л. пасты томатной;
- 2 зб.чеснока;
- для остроты острый перчик;
- для жарки масло растительное.
Добавил: Alex V, Читать Рецепт китайской кухни – курица с ананасом в кисло-сладком соусе

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru