Вы находитесь: » » Холодник с колбасой и салатом


загрузка...

Холодник с колбасой и салатом

7-02-2011, 17:00, просмотров: 9 263, Раздел: Холодные супы    
Холодник с колбасой и салатом

Рецепт этого супа получила от бабушки.По приготовлению этот суп,можно считать летним,но это не главное,а главное то,что он получается очень вкусным и до воли сытным.

Ингредиенты (рассчитано на 2 порции):

1. 1 шт. свеклы;
2. 1 ст. кефира;
3. 1 шт. свежого огурца;
4. 2 шт. яйца;
5. 2 шт. картошки;
6. ½ шт. маленького репчатого лука;
7. 4 -5 любого листья салата;
8. 4- 5 ломтика сырокопченой или сыровяленой колбасы;
9. Укроп;
10. Соль;
11. Сахар.


Приготовление:

1. Отварить свеклу, почистите и залейте одним стаканчиком горячей воды. Остудите.

2. Жидкость из свеклы вылейте в супницу, а буряк нарежьте.

3. Отварите картошку, остудите, почистите и порежьте соломкой.

4. Если кожица у огурца горькая - очистите его и нарежьте.

5.Вкрутую отварите яйца, остудите, затем почистите и мелко порежьте.

6. Все ингредиенты соедините в свекловом соке, влейте туда кефир, мелко нарезанный лук, салат и порезанную соломкой колбасу, добавьте немножко сахара и посолите ( по вкусу).

7. Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!!!


Гостиницы санкт-петербурга эконом класса на сайте spbhotel.info.
Все про отдых в ейске здесь на сайте eysk.net.
Агентство маркетинговых решений mart-agency.ru - агентство Март.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Холодник с колбасой и салатом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru