Вы находитесь: » » Томатный суп-пюре


загрузка...

Томатный суп-пюре

24-05-2011, 17:01, просмотров: 2 064, Раздел: Горячие супы    
Томатный суп-пюре


Вот скоро начнется сезон крупных помидоров, которые так и станут манить своих хозяинов что нибудь приготовить из них.
Вот хочу рассказать Вам рецепт приготовления простого, но очень вкусного томатного супа.

Ингредиенты:

- 1 кг помидоров ( предварительно очищенных от кожицы);
- 3 шт. перца ( болгарского );
- 1 шт. небольшого лука;
- 1 долька чесночка;
- соль;
- перец черный молотый.


Томатный суп пюре рецепт:

1. Нарежьте лук кольцами, измельчите чеснок, добавьте перец и пассируйте в оливковом масле до проявления запаха.

2. Добавьте нарезанные помидоры.Тушите всё в собственном соку, если Вы увидите,что сока от помидоров мало, то стоит добавить пол стакана бульона.Всё посолите поперчите, добавьте специи на ваш вкус.

3. Минут примерно через 15 - 20 суп снимите с плитки и дайте ему немножко остыть.Если много жидкости,то вылейте её , а остальное взбейте в блендере.

Суп стоит подогреть и подать к столу с петрушкой и укропом, сметаной и сухариками - всё на Ваш вкус!!!

Приятного аппетита!!!

P.S Вчера вместе со своими кумовьями посетили новую сауну, сауна просто замечательная - всем рекомендую)))


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Томатный суп-пюре, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru